Langven.com Forum

Full Version: Chợ Việt Nam ở Mỹ
Quán nước đầu làng Ven > Gặp Gỡ - Trao Đổi - Làm Quen > Thời Sự
Pages: [<<], [<], 1, [2]
mth
Ở đây đã bác nào đánh được 2 tô phở xe lửa chưa nhỉ laugh.gif
Milou
5'7" ( có phải là 5 feet+ 7 Inches không hả bác Milou ?)

Phải rùi, tức là chú 67 inches
Hưng
Làm thế nào để lên được 70 Inches đây? :P
Milou
Mua cái giày có đế ngầm bên trong có thể nâng chiều cao thêm 2,5 in, phi dê (uống tóc) bồng lên như dân Phi châu 1970's thêm được vài in nữa . J/k
Hưng
Ý tưởng không mới. ;D
Mike Nguyen
Orange County (OC) hay thường được người Việt gọi là quận Cam. Nằm cách Los Angeles (LA)khoảng 40 miles (1 mile=1.6 km) về hướng Đông Nam, không giống như Los Angeles là một thành phố đã cũ và quá đông đúc. Orange County là một quận mới hơn nên nhà cửa đường xá cũng rộng rải và sạch sẻ hơn LA rất nhiều. Dân số của OC khoảng hơn hay triệu (Hình như thống kê 99 cho biết là khoảng 2.1 triệu dân ?) nhưng tổng thu nhập của OC hơn cả quốc gia Greece (Hy Lạp) với dân số trên 10 triệu người. OC cũng là một trong những quận được liệt vào danh sách là giàu nhất nhì tiểu bang California. Phần đông dân tại OC là người da trắng sống lâu đời tại OC. Người Mỹ góc Châu Mỹ La Tinh một ít và chỉ có 1% là dân da đen. Người Việt Nam ở OC là một cộng đồng Á Châu đông dân nhất (Cũng là nơi đông dân nhất trên thế giới bên ngoài Việt Nam) kế đến là người Hoa, người Nam Hàn, Nhật và các sắc dân Á Châu khác. Người Việt ở và trải rộng khắp OC nơi nào và thành phố nào cũng có người Việt. Trong đó người Việt tập trung về những thành phố chính là Westminster, Garden Grove, Anaheim (Thành phố có Disneyland), Huntington Beach, Fountain Valley, Stanton. Phần nhiều các chợ Việt Nam tập hợp ở hai thành phố là Westminster và Garden Grove. Như Westminster với Little Sài Gòn [1] có hơn 40 ngàn dân là người Việt Nam cho tổng số trên gần 300 ngàn dân sống tại OC. Westminster có City Councilman (Thành phố Westminster có 4 nghị viên và nghị viên thành phố do dân bầu mỗi hai năm và 4 năm) Tony Lâm là nghị viên và cũng là phó Thị Trưởng của thành phố. Còn Thành phố Garden Grove thì có Luật Sư Trần Thái Văn cũng là một City Councilman và trong tương lai không xa người Việt sẻ có Thị Trưởng hay Dân Biểu trong quốc hội tiểu bang hay liên bang là điều không có gì ngạc nhiên. Đây nói về các chợ Việt Nam tại OC. Một số chợ được xây cất sau nầy như chợ T&K , chợ 99 hệ thống chợ Manwa của Đài Loan. Chợ Bolsa, chợ Little Sài Gòn, chợ Người Việt, ngoài ra một số chợ do người Việt mua lại của những chợ Mỹ lân cận như Lucky, Ralphs, Alpha Beta, Albertsons. và sửa lại làm chợ Việt Nam nên chợ nào cũng to lớn đồ sộ và tương đối sạch như các chợ Mỹ. Các chợ Việt Nam nơi đây không thiếu bất cứ một món nào nếu bạn nêu tên ra. Mắm lóc, mắm sặc, dưa mắm, và tất cả họ hàng nhà mắm đều có cả. Người ta để thùng thùng và có nấp đậy trong vệ sinh, sạch sẻ hơn những gì tớ thấy quay trên video ở Sài Gòn Việt Nam. Tôm hùm (Lobster) sống bơi lội trong hồ, cá Catfish tươi ViệtNam hay của Mỹ ? bơi nhởn nhơ trong hồ, cá rô Phi, cua Canada hay nghêu sò ốc sến sống, ở gian hàng hải sản nầy khi bạn mua cá, bạn có thể yêu cầu người phục vụ tại gian hàng cá làm sạch sẻ và nếu bạn muốn người ta sẻ chiên cá luôn cho bạn tại chổ. Những gian hàng thịt trong những tủ kiến, bạn mua bao nhiêu người bán thịt sẻ cắt và cân cho bạn tại chổ. Bạn muốn ăn thịt xay ngon, không thích thịt người ta đã xay sẳn, bạn lựa một cục thịt và nhờ người phục vụ ở hàng thịt xay ngay cho bạn tại chổ , xay nhuyển một hay hai, ba lần nếu bạn muốn (tất cả những dịch vụ trên là free of charge.)

Sang đến những quầy hàng rau cải hay trái cây. Người ta rau cải hay đổ trái cây ra liên tục cho bạn lựa chọn, người mua cũng mua quá nhiều nên rau cải trái cây luôn luôn mới và fresh cũng như hàng cá thịt. ví dụ như dừa tươi Thailand một thùng 9 trái 4.99 USD, sầu riêng tươi thì hơi mắc 3.99 USD một bl, sầu riêng đông lạnh Thailand hột lép .69 cents một bl. ăn vẫn ngon như thường, táo fuji Nhật rất thơm ngon và rất ngọt 1 USD 3 bls. nhản tươi 1.49 cents một bl., cốc ổi trái hồng (hiện giờ chưa đến mùa, và nhà Việt Nam nào ở đây cũng có trồng cả), đu đủ Hawaii hay của Mexico đủ cả, một bl chỉ có .69 cents. Phải nói là tại Little Sài Gòn nầy các chợ cạnh tranh khốc liệt nên người tiêu thụ là người luôn luôn được hưởng giá rẻ và mọi thứ lại tươi và ngon. Gạo Thailand ngày xưa 21.99 USD một bao gạo ngon 50 bls bây giờ chỉ còn 8.99 một bao gạo Nàng Hương 50 bls. Có những người về Việt Nam nhiều lần và cho biết là nếu so sánh giữa 2 thứ gạo của Thailand và Việt Nam thì gạo của Thailand ngon và dẻo hơn gạo Việt Nam. Trái cây Thailand thì cũng thế, ngon hơn trái cây Việt Nam , sầu riêng Thailand hột nhỏ xíu trong khi sầu riêng Việt Nam ở miền Nam hột quá to và ít thịt. Chợ Việt Nam ở đây phần đông là người Việt kế đến là Phi Luật Tân cũng đi chợ Việt , người Hoa, người Campuchia, Lào, dân Mexican, dân Nam Mỹ, dân Đông Âu hay dân Nga di dân hay dân Nga tị nạn, hay dân các nước Trung Đông, người Mỹ thì cũng có đi chợ Việt nhưng không nhiều như dân các nước khác, vì phần đông các thức ăn là thức ăn của dân Á Châu. Có những chợ với parking rộng rải cho cả vài trăm xe hay cả ngàn xe. Nhưng parking lúc nào cũng đầy xe và người là người, khi mới tới luôn luôn phải chờ parking.

Sang đến gian hàng đồ khô, hay đóng lon thì bạn sẻ không thiếu bất cứ cái gì của các nước Á Châu, như nước dừa lon, một dollar 3 lon 12oz, mọi thứ đều vô lon hay đông lạnh như xâm bổ lượng trong lon cũng có nữa, những thứ như nước uống mát đóng lon tại Taiwan 1 dollar 5 lon (không hiểu làm sao họ có lời) quá rẻ so với chợ Mỹ.

Sang đến gian hàng tôm cá đông lạnh như tôm cá đông lạnh của Thailand hay của các xứ Nam Mỹ, của Trung Quốc và cả Việt Nam. Nhưng tôi thích tôm càng Thailand hay tôm của Nam Mỹ hơn tôm Trung Quốc hay Việt Nam. Nhiều thứ quá rẻ và rẻ không thể nào ngờ, nếu so sánh giá cả hơn mười năm về trước. Hôm trước tôi cũng gặp cá kho tộ của Việt Nam bán với giá 2.99 $ một tô, Mẹ tôi có mua về ăn thử nhưng không ngon gì cả và từ đó đến giờ không bao mua lại lần thứ hai. Một hôm đi chợ tôi vẫn thấy họ vẫn còn bán loại cá kho tộ đấy nhưng bán một tặng một nhưng không bao giờ tôi thấy có người đụng tới hay là mua.

Ở tại Little Sài Gòn có những tiệm làm bánh cuốn tươi, như lò sản xuất bánh cuốn tây hồ, bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn nhân thịt bên trong, bánh cóng chiên , bánh cóng tôm đậu xanh chiên, giò sống , giò chín , chả huế , chả chiên , chả lụa , không ở đâu nhiều như tại OC , mì tươi , vỏ để làm mì hoành thánh cũng có 2-3 lò chuyên làm mì riêng để cung cấp các tiệm mì hay cho các chợ ở đây, bánh hỏi tươi, bún tươi, bánh phở tươi, lò làm tàu hủ miếng, tàu hủ chiên tươi và cả sửa đậu nành tươi ngon nóng hỏi mua tại chổ 3 lò. Tiệm heo vịt gà quay 3 tiệm, chủ tiệm là dân từ Chợ Lớn ở Sài Gòn khi xưa nên heo quay rất ngon. mọi thứ hầm bà lằng cái gì kiếm được tiền và làm ra tiền thiên hạ đều làm cả.



To be continued.......


Mike



[1] Little Sài Gòn được liệt vào một trong những nơi nên du lịch của Tiểu bang như China Town của Tàu.
FR
[quote author=Mike Nguyen link=board=1;threadid=474;start=10#3015 date=1029994654]

1-...ở gian hàng hải sản nầy khi bạn mua cá, bạn có thể yêu cầu người phục vụ tại gian hàng cá làm sạch sẻ và nếu bạn muốn người ta sẻ chiên cá luôn cho bạn tại chổ. Những gian hàng thịt trong những tủ kiến, bạn mua bao nhiêu người bán thịt sẻ cắt và cân cho bạn tại chổ. Bạn muốn ăn thịt xay ngon, không thích thịt người ta đã xay sẳn, bạn lựa một cục thịt và nhờ người phục vụ ở hàng thịt xay ngay cho bạn tại chổ , xay nhuyển một hay hai, ba lần nếu bạn muốn (tất cả những dịch vụ trên là free of charge.)

2-...Có những người về Việt Nam nhiều lần và cho biết là nếu so sánh giữa 2 thứ gạo của Thailand và Việt Nam thì gạo của Thailand ngon và dẻo hơn gạo Việt Nam.

3-...Có những chợ với parking rộng rải cho cả vài trăm xe hay cả ngàn xe. Nhưng parking lúc nào cũng đầy xe và người là người, khi mới tới luôn luôn phải chờ parking.

4-...Sang đến gian hàng đồ khô, hay đóng lon thì bạn sẻ không thiếu bất cứ cái gì của các nước Á Châu, như nước dừa lon, một dollar 3 lon 12oz, mọi thứ đều vô lon hay đông lạnh như xâm bổ lượng trong lon cũng có nữa, những thứ như nước uống mát đóng lon tại Taiwan 1 dollar 5 lon (không hiểu làm sao họ có lời) quá rẻ so với chợ Mỹ.

5-...Hôm trước tôi cũng gặp cá kho tộ của Việt Nam bán với giá 2.99 $ một tô, Mẹ tôi có mua về ăn thử nhưng không ngon gì cả và từ đó đến giờ không bao mua lại lần thứ hai. Một hôm đi chợ tôi vẫn thấy họ vẫn còn bán loại cá kho tộ đấy nhưng bán một tặng một nhưng không bao giờ tôi thấy có người đụng tới hay là mua.

6-...Ở tại Little Sài Gòn có những tiệm làm bánh cuốn tươi, như lò sản xuất bánh cuốn tây hồ, bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn nhân thịt bên trong, bánh cóng chiên , bánh cóng tôm đậu xanh chiên, giò sống , giò chín , chả huế , chả chiên , chả lụa , không ở đâu nhiều như tại OC , mì tươi , vỏ để làm mì hoành thánh cũng có 2-3 lò chuyên làm mì riêng để cung cấp các tiệm mì hay cho các chợ ở đây, bánh hỏi tươi, bún tươi, bánh phở tươi, lò làm tàu hủ miếng, tàu hủ chiên tươi và cả sửa đậu nành tươi ngon nóng hỏi mua tại chổ 3 lò.


To be continued.......


Mike


[/quote]


1- Chợ Việt nam thì cái này vô tư đi bác, thậm chí còn hơn đứt Mỹ. Người ta còn nhặt rau luôn cho bác, nhất là rau bí, tước tước bứt bứt mất thời gian vô cùng. Cua đồng người ta làm luôn, xay luôn, bác về khỏi cặm cụi. Thậm chí bây giờ thịt rừng người ta cũng ướp, trộn luôn gia vị, về nhà bác chỉ việc vứt vào chảo. Xong! Đại khái là nhiều dịch vụ lắm, vừa nhanh, vừa tiện mà lại toàn free...

2- Thật bác, mấy người đó chắc là do thói quen thôi. Em thấy gạo Thái xuất khẩu trắng như bông (do được sàng sẩy kỹ quá), mất hết cả bột gạo, ăn nhạt thếch, vô duyên không chịu được! Ăn cơm mà như nhai rơm, chả thấy thơm ở đâu cả. Còn dẻo à? Công nhận là dẻo, nhưng lại dẻo quá, như cơm nếp! Vô duyên nhất là gạo nếp của Thái xuất sang đây, hạt thì dài thượt, nấu lên chả thấy thơm!

3- Chợ VN thì khỏi cần chỗ đậu xe, toàn xe máy lách vào, tiện lợi hết sức!

4- Đồ hộp ở VN em cũng chả thấy thiếu gì, có điều dân mình thích xài đồ tươi hơn. Vô SG mà uống dừa tươi thì đã vô cùng, lại rẻ nữa!

5- Mẹ bác xui rồi, mua phải đồ không ngon. Em thấy đồ VN có vài thứ ăn được đấy chứ! Mà người ta cứ lùng mua đồ VN cơ bác ạ!

6- Mấy cái thứ này sao em không thấy nó giống ở VN. Ví như tàu hủ, cứng ơi là cứng, không thơm, không xốp như ở VN. Bánh cuốn gì mà trong veo, bở toẹt. Chả chiên thì chán không chịu được. Bác về VN ăn thử chả chiên coi. Tóm lại là em rất thích đồ ăn ở VN, mỗi lần về là chỉ say sưa bổ sung phần văn hoá ẩm thực thôi bác ạ.


Định viết nữa nhưng lại thôi, để lần sau vậy. Khổ, cứ nói đến ăn uống là em không cầm lòng được bác ạ. Chưa bao giờ văn thơ của em lại "lai láng" như hôm nay! Em tặng bác bông hoa :-X, cám ơn bác đã khiến tài năng văn học của em có dịp..., ơ...ơ..., lại không tìm ra từ rồi. Thôi, bye bác đã nha!
mike nguyen
Chào em Rain cho anh cám ơn cánh hồng của em. Cho anh tặng lại em :-X :-*


Mike
LHP
[quote author=Hưng link=board=1;threadid=474;start=10#2972 date=1029968067]
Làm thế nào để lên được 70 Inches đây? :P
[/quote]

Nằm xuống Hưng ạ, lúc đó theo Vertical có khả năng sẽ "cao" 70 Inches or 75/80/...Inches được chứ? :P :P :P J/K
Mike Nguyen
[quote author=mth link=board=1;threadid=474;start=10#2968 date=1029965861]
Ở đây đã bác nào đánh được 2 tô phở xe lửa chưa nhỉ laugh.gif
[/quote]


Khả năng tớ chỉ sơi được một tô lớn thôi bác ạ. Tô xe lửa tớ không bao giờ ăn hết, làm sao đánh nổi hai tô bác nhể ;)



Mike,
Pages: [<<], [<], 1, [2]
Quán nước đầu làng Ven > Gặp Gỡ - Trao Đổi - Làm Quen > Thời Sự
Invision Power Board © 2001-2023 Invision Power Services, Inc.